Resep Makanan Membuat Tom Yam Ayam Enak

Berbicara mengenai tom yam, bagi anda yang ingin menik mati tom yam sepertinya tidak perlu repot harus mencari tom yam ke restoran-restoran, sebab jika dilihat resepnya cukup sederhana dan bisa anda buat sendiri. Hal tersebut tentunya bisa membantu anda menghemat pengeluaran, namun tetap bisa menikmati sajian lezat dari tom yam ini.
Oleh karena itu, berikut ini kami coba sajikan menu tom yam ayam yang cukup sederhan dan bisa anda coba buat di rumah masing-masing. Mau tahu resep dan cara pembuatannya? Simak resepnya berikut ini.


Bahan-Bahan yang Diperlukan Untuk Membuat Tom Yam Ayam Sederhana yang Enak .

Bahan-bahan :

300 gr daging ayam kemudian potong dadu kecil
100 gr jamur merang
1 buah tomat
1 buah wortel3 buah jeruk nipis, ambil airnya
3 buah cabe rawit
1 siung bawang bombai
1 siung bawang putih yang dimemarkan
3 batang serai yang dimemarkan
5 lembar daun jeruk purut
4 lembar daun ketumbar, rajang
Garam secukupnya
1000 ml air

Bumbu Halus :

3 siung bawang merah
1 siung bawang putih
4 buah cabe merah

Langkah- Langkah :

• Siapkan blender atau ulekan anda untuk menghaluskan semua bumbu halus yang sebelumnya telah anda persiapkan.

• Siapkan wajan dan minyak, kemudian panaskan emnggunakan api sedang.

• Setelah panas, kemudian masukan bawang bombay beserta dengan bumbu halus yang telah anda haluskan sebelumnya. Tumis semua bahan tersebut hingga tercium aroma harum.

• Setelah tercium aroma harum, kemudian anda masukan secara berturut-turut ayam, air, daun jeruk dan serai ke dalam wajan anda dan masak kembali hingga air mendidih.

• Setelah dirasa cukup mendidih, kemudian anda masukan wortel, jamur, tomat. Jangan lupa untuk menambahkan garam, dan cabe rawit ke dalam maakan anda, kemudian masak kembali sampai semuanya menjadi matang.

• Setelah matang, kemudian anda matikan api, namun jangan lupa utnuk sebelumnya menambahkan air jeruk nipis beserta dengan daun ketumbar.

• Tuangkan tom yam ayam yang anda buat dalam mangkuk saji, kemudian sajikan kepada orang terdekat selagi masih hangat.

• Selamat Mencoba...